Category Archives: Contenu des paniers

Que faire de ses tomates vertes ?

Du chutney, pardi ! Faire fondre 500 g de sucre dans du vinaigre (1 verre de vinaigre de cidre et 1 verre de balsamique, par exemple). Remuer 5 min. Ajouter les tomates vertes (2 kg), les oignons (2) et l’échalote … Lire la suite

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Des pommes dans le panier du 19 octobre 2016

Dans nos paniers cette semaine : quelques pommes du verger planté par les amapiens en 2009-2010 !! La récolte n’est pas très abondante, mais nous sommes quand même très reconnaissants envers les planteurs de l’époque. (PS : cette photo représente … Lire la suite

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Cette semaine, dans mon panier …

Mercredi 9 mai 2012 : 1 Kg de belles pommes de terre, 500 g de poireaux, 500 g de blettes, des petits oignons rouges, 2 salades vertes, 500 g de pommes, 500g de rhubarbe.

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Choix des produits sur une saison – suite

Par Florent Bonjour à tous Voici des nouvelles de Delphine et Loïc quant aux produits que nous souhaiterions avoir dans nos paniers. Ils m’ont répondu il y a deux semaines déjà mais je n’étais pas très disponible récemment. Désolé pour … Lire la suite

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